【消費材】手軽で簡単！！美味しすぎる♪さけフライ＊北海道ぎょれん＊

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今回は、私のお気に入りの消費材♪美味しすぎるこちらをご紹介します☆

 

 

●さけフライ　＊北海道漁業協同組合連合会＊

以前もコロッケをご紹介したことがありますが、生活クラブで扱っている冷凍食品は本当においしいです！！

鮭フライだと、生の鮭を使って衣をつけて、手作りしていらっしゃる方も多いと思いますが、我が家では揚げ物は時間が無いときの必殺技！でもあるので、手軽に冷凍食品で済ませちゃってます（笑）

でも、手抜きだということを感じさせない美味しさ。

 

私は揚げ物のあとの油の処理が面倒で、以前は揚げ物を家でつくらなかったんです。

油が大量に残っても、１回１回捨てるのももったいないし、かといって、油をこして保管しておくのも面倒だし・・・

でもあるとき、油少な目の揚げ焼きをすれば、油の処理も簡単なので、揚げ物も全然いける！！

と気づいてからは、時短対策で、揚げ物もするようになりました。

でも、衣をつけて、一からつくるのはやっぱり面倒だし時間もかかるし、そうなると時短のよさが無くなってしまう。

というわけで、それ以来自分で一から作らなくてもおいしい、生活クラブの冷凍食品には大変お世話になっております。

（いばって言えることではありませんが’（笑））

 

このさけフライも、もう常に冷凍庫にストックしてあるくらいの我が家の定番消費材です。

 

 

男爵コロッケの記事にも書いたとおり、我が家の揚げ油は、オリーブオイルと国産100％なたね油をミックスして使います。

（男爵コロッケの記事はこちら→http://mayu-seikatu.com/?p=672）

揚げ焼きって、面倒くさがりやな私には本当に良い調理法。

 

 

こんがり揚げ色がついたら、ひっくり返して片方も♪

 

 

もう片方も良い色がついたら、さけフライのできあがり♪

 

もう、本当に、これが・・・

 

おいしいんですよね～

 

はじめて食べたときは、おいしすぎてびっくりしたことを覚えています。

このレベルのものが、家で簡単につくれるって本当に最高！！

お魚大好きな私には、本当にうれしい消費材。おいしいうえにすぐ作れるし。

息子も大好きで、だしてあげるといちばん先に食べてます。

しかも箸を用意するのを待ちきれず、手づかみで食べちゃってます（笑）

 

ちなみに、魚系の冷凍食品では、このさけフライを一番よく購入します。

他にもあじフライとか、ぶりフライとかいろいろ種類豊富にあるんですが、さけフライを一番良く買うのは、おいしいのはもちろん、お値段もいちばんお得だからです（笑）

他のお魚系フライももちろんおいしいので、たまには気分を変えて、他のを買うこともありますよ～

 

ちなみに気になる原材料は・・・

 

 

 

・鮭（北海道産）

・パン粉（国産小麦粉、酵母、砂糖、食塩）

・小麦粉（国産小麦）

・鶏卵

・食塩

・小麦澱粉（国産小麦）

 

です。

アミノ酸などの添加物が使ってないのはもちろん、使ってある小麦粉もいちいち国産なところがさすが！生活クラブです。

 

今回は、好きすぎて、なんだかいつもよりテンションが高い記事になってしまいました（笑）

でも、それくらいおいしんですもん！！

 

そうそう、鮭フライを食べるときにあるとうれしいのはタルタルソース。

でもタルタルソースって、いちから作ろうと思うと結構めんどうなんですよねえ・・・

でもこのタルタルソースも、生活クラブの消費材を使えば簡単にできちゃいます♪

次回は、そのタルタルソースが簡単に作れちゃう消費材をご紹介しますね～