酸化を防ぐコロネイキ種100％！価格も安い、生活クラブのオリーブオイル＊ヴィボン＊
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今回は体に良いオリーブオイルの中でも、さらに酸化を防ぐ「コロネイキ種」100％を使用したオリーブオイルをご紹介します。
しかも、生活クラブで買うとお安く買えちゃうんですよ～
ギリシャのクレタ島で生産された、エキストラバージン・オリーブオイルです。
オリーブオイルは、オレイン酸やビタミンEを多く含み、血中の悪玉コレステロールを減らしたり、糖尿病にも効果があるなど、さまざまな健康効果があり、「健康に良いオイル」として知られています。
オリーブオイルは酸化しにくいとは言われていますが、オリーブオイルは品種によって品質に差があります。
ちなみに「品質」の目安とされるのが、酸化度合。
このイスティオンは、最も酸化しにくいといわれている「コロネイキ種」を100％使用しているので、それだけ品質が高いといえるのです。
健康に良いオリーブオイルの中でも、さらに酸化しにくいオイルということで、安心です。
「コロネイキ種100％」
と明記がしてあります。
この、コロネイキ種100％の生活クラブのオリーブオイルですが、販売元のヴィボン社でも直販していますが、価格は1207円で、なんと生活クラブで買うほうがかなりお安く買えてしまうのです。
以前いろいろ勉強したところ、オイルの大部分はあまり体によろしくはないけれど、その中でもオリーブオイルは酸化しにくく体に良いほうだ、とあったので、以前はこのオリーブオイルをよく使っていました。
というか、なんでもかんでもオリーブオイルを使っていて、和食にまで使っていました。
濃い味付けのものだとそんなに違和感ないな、と思いながらずっとオリーブオイル一本だったんですが、ためしに菜種油を使ってみたところ、やっぱり和食や揚げ物は菜種油を使うとおいしい！ということに気づき、その後はあまりオリーブオイルを使わなくなっていました。
【菜種油の記事はこちら→湯洗い洗浄で作られた、生活クラブの低エルシン酸の国産100％菜種油＊米澤製油＊】
でもまた最近、健康について考え始め、オリーブオイルもまた見直すようになり、よく使うようになりました。
今では菜種油とオリーブオイルを使いわけています。
パスタなどにはもちろん、揚げ油も、菜種油とこのオリーブオイルをミックスして使っています。
【揚げ油についての記事はこちら→北海道のいもを使用した無添加の美味しいコロッケ「男爵コロッケ」】
そしてホームベーカリーでパンを焼くときも、バターの代わりに入れたりしています。
オリーブオイルを使ったパン、とってもお気に入りで最近はこればっかり焼いています。
生活クラブの高品質のオリーブオイル、値段もリーズナブルでとってもおすすめです♪
