簡単！！菜種油を使った、なかしましほさんのバナナパウンドケーキを作りました♪
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なかしましほさんの簡単レシピで、菜種油を使ったバナナパウンドケーキをつくりました♪
レシピはこちら。
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菜種油を使ったシフォンケーキはよくつくるのですが、バナナパウンドケーキは今回初めてつくりました。
→失敗なし！生活クラブの国産小麦粉でなかしましほのシフォンケーキ作り
まぜるだけで簡単にできちゃいます♪
お味はというと・・・
けっこう健康的なお味・・・
なかしましほさんのシフォンケーキは本当においしくて何回も作っているのですが、このパウンドケーキは正直ちょっと微妙かも・・・
もしかして私の作り方がまずかったのかしら？
ただ、息子は喜んで食べていたし、味が、かな～りあっさりしているので、子どもに食べさせるおやつとしてはちょうどいいかもしれません。
家で食べるのにもいいんだけど、華やかさに欠けるので、どこかに手土産的な感じでもっていくおやつには向かないかな・・・
でも、この本のレシピでつくったマフィンはけっこうおいしかったし、クッキーもおいしくて大好きなので他のレシピに期待してます。
今度はパイナップルケーキをつくろうかな～と考え中です。
