なかしましほさんの簡単シフォンケーキで、４歳児のお誕生日ケーキ♪

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なかしましほさんの、菜種油を使って作る簡単シフォンケーキで、うちの４歳の息子のお誕生日ケーキを作りました♪

 



 

先月は息子の４歳のお誕生日がありました。

 

去年はいろいろとバタバタしていて、確か誕生日ケーキとかは省略した気が・・・

なので、今年はきちんと作ってあげたかったんです☆

 

料理は、息子も大好きなピザを手作りして、あとはサラダ。

 

そしてケーキ！！

 

 

なんですが・・・

 

通常のケーキだと、スポンジを焼いて、デコレーションして・・・なんですが、

スポンジって意外に難しいし、最近全然焼いてなくてうまくできるか不安・・・だったので、

わりと作りなれているシフォンケーキをスポンジ代わりにして、お誕生日ケーキを作りました♪
 



 

 

以前も記事にしたのですが、なかしましほさんのシフォンケーキのレシピで♪

→失敗なし！生活クラブの国産小麦粉でなかしましほのシフォンケーキ作り

 

このレシピだと菜種油をつかっていてヘルシーだし、あと卵がたくさんあまっていたので卵消費にもちょうどよかったので（笑）

卵をちょうど４つ分つかうので、卵白や卵黄が中途はんぱに余ることがないので、無駄もなくて良い事づくし♪

 

生活クラブの国産100％菜種油と、国産小麦の薄力粉を使って。

 

デコレーションはかなり適当ですみません（笑）

シフォンケーキを半分に切って、なかにいちごと生クリームをはさみ、適当に生クリームを塗りつけ（笑）これまた適当に上にいちごをのっけました。

パレットナイフと回転台を使ってキレイにデコレーション・・・あこがれます。

今回は道具がないので適当にやっつけましたが、いつかは揃えてやってみたいな～

というわけで見た目はアレですが、息子はとっても喜んでくれて、おいしそうに食べてくれました♪

 



 

今までシフォンケーキって、そのまま食べるか生クリームを添えて食べるかしかしたことがなくて、こうやってデコレーションして食べるのは初めてだったんですが、とってもおいしかったです！！

なかしましほさんのシフォンケーキでお誕生日ケーキ、とってもおすすめです～☆